Estera Asačiovaitė, diplomuota dietistė ir mitybos tinklaraščio „Spalvotas skonis“ kūrėja, sporto bendruomenės nariams padeda ne tik išmokti valgyti sveikiau ir dar skaniau, bet ir suformuoti gyvenimo įpročius rinktis sveikatai palankesnį maistą.
|
Fizinis aktyvumas mano gyvenime yra neatsiejama dalis. Kiek save atsimenu visą gyvenimą – tai nuolat besisukanti veiklose, ieškanti ir išbandanti save visur, kur yra galimybė. Ne išimtis buvo ir įvairios sporto varžybos. Mokyklos laikais dalyvaudavau visose organizuojamuose sporto varžybose, lankiau krepšinį, šokdavau. Tad sportas mane lydėjo visur. Fizinis aktyvumas man yra visiška meilės sau išraiška, kuri išlaisvina ir įneša spalvų į kasdienybę. Fizinis aktyvumas man tiek daug duoda pozityvumo, gyvybingumo ir noro judėti pirmyn! Atrodo, kad net ir juodžiausią dieną paverčia šviesesne ir įneša tikėjimo. Neslėpsiu, kad buvo etapas gyvenime, kai stipriai savęs nemylėjau, reikalavau iš savęs daug ir neįmanomo, ko pasekoje sekė nuolatinis savęs graužimas. Pamenu iki šiol išsikeltą tikslą „65 kg“, kai tik pradėjau lankyti sporto klubą. Aišku, aš niekad jo nepasiekiau, o jei ir pasiekiau, tai nebebuvo taip svarbu, nes turėjau tvarkytis su sveikatos problemomis. Nuo tada prasidėjo mano kelionė, kai mokiausi save priimti ir mylėti. Mokiausi iš naujo pamilti ir sportą nieko nereikalaujant iš savęs. Taip atradau įvairias sporto rūšis, kurias nuolat varijuoju tarpusavyje – sportas namuose, pasivaikščiojimas, šokis, važiavimas dviračiu, grupinės treniruotės, plaukimas, bėgiojimas… PNP dalimi esu jau beveik dvejus metus. Kaip greitai bėga laikas! O atrodo tik visai neseniai atradau Ritą ir jos treniruotes! Tai atsirado mano gyvenime tuo metu, kai mečiau visus sporto klubus, štangas ir kilogramų vaikymasi. Grubumą pakeitė švelnumas ir meilė sau. Sportas namuose išmokė lygintis tik su pačia savimi, matyti tik savo progresą ir tuo pasidžiaugti, būti dėkingai sau. Ir šiandien esu toks žmogus, kokį mane suformavo visi pereiti gyvenimo etapai su duotomis pamokomis. Mano linkėjimas JUMS – mylėkite save be jokių sąlygų! Atraskite tai, kas jus pripildo, augina ir džiugina! |
|
Esteros receptas tau – BANANŲ DUONA Ne paslaptis, kad beprotiškai mėgstu ieškoti sveikesnių alternatyvų ir gaminti maistingesnius saldumynus. Vienas iš mano receptų favoritų – Bananų duona. Ją kiekvieną kartą iškepu vis kitokią, bet čia ir įdomiausia, nes leidžiu fantazijai lietis ir kurti skirtingus skonius! Dalinuosi bananų duonos receptu be pridėtinio cukraus ir kvietinių miltų. Gavosi labai drėgnas ir ryškaus bananų skonio.
Ingredientai: 4 gerai prinokę bananai 1 a.š. cinamono 100 g avižinių miltų 100 g lazdyno riešutų (be odelės) 1 a.š. kepimo miltelių 120 ml augalinio pieno 35 g juodojo šokolado (aš naudojau 75%) Gaminimo eiga: 3 bananus nulupti ir dubenyje sutrinti šakute. Lazdyno riešutus dėti į virtuvinį kombainą ir su Gautą masę supilti į norimą skardą įtiesus kepimo popierių. Ant viršaus dėti išilgai perpjautą bananą ir pabarstyti smulkintu šokoladu. Kepti įkaitintoje orkaitėje 180C apie 40 min. SKANAUS!
|
